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La Niche 西村貴仁氏をお迎えして

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VSVのイベント

La Niche 西村貴仁氏をお迎えして "2日目"

ヴァン シュール ヴァン ワイン会

新しい人との出会い!ワインとの出会い!

「九州の旬の食材&ワインとの競演」

imgNishimura.jpg ブルゴーニュワインとの出会い

"幾重にも層を成す繊細な風味。食材ひとつひとつの香りや旨みを 引き出し凝縮させる。そのひたむきな仕事は食べる人の胸を打つ"

1日目に引き続き、[La Niche ラ・ニッシュ」オーナーシェフ・西村氏が2夜連続で腕をふるいます。

今夜はヴァン・シュール・ヴァンが誇るブルゴーニュ4大ドメーヌ達との、夢のようなマリアージュをお楽しみ頂きます!

 

 [予定ワイン]

ヴァンシュールヴァン4大ドメーヌ達のワインから。

Champagne <フルーリーP&F>

Dom.ドニ・モルテ

Dom.フィリップ・シャルロパン

Dom.シルヴィ・エモナン

Dom.ブルーノ・クラヴリエ

※特別な事情によりワイン&ヴィンテージのご変更をさせて頂く場合がございます。その折りにはどうぞご容赦のほどお願い申し上げます。

[日時・場所]

日 時 : 8月7日(火)PM 7:00 より
会 場 : ヴァン・シュール・ヴァン 地下1F
会 費 : お一人様 25,000円(お食事・サービス・税込み)着席


※特別な事情によりワインの変更をさせて頂く場合があります。ご容赦くださいませ。

※限定席数の為に、先着順となります。

[お申込み方法]

お電話またはFAXにてお申込み下さい。

TEL 03-3580-6578 FAX 03-3501-2653

ヴァン・シュール・ヴァンまで

※飲酒は20歳になってから

※飲酒運転は法律で禁止されています

※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります

※お酒は楽しくほどほどに、のんだあとはリサイクル