2016年 楽しさ&美味しさを求めて!
「ぶどう品種"ピノ・ノワール"に魅せられて!!」
生産地&醸造家&畑等からワイン集合!!
柔らかい春の日差しと共に、
周りの木々の間から花のつぼみを見つけ思わず心が弾む季節ももうすぐ!
今回は、素敵な講師「青木冨美子様」をお迎えいたします。
青木冨美子様のプロフィール
NHK、洋酒メーカーを経て、現在フリーランス・ワインジャーナリスト。
1999年3月~2006年3月まで(社)日本ソムリエ協会理事を務められ、機関紙「Sommelier」の3代目編集長として活動。
ホテル・オークラ・ワインアカデミーの専任講師等々ワイン業界で活躍。
[主な著書]
「おいしい映画でワインレッスン」(講談社)
「映画ワイン・レッスン」(エイ出版社)
「新版ワインの事典」(柴田書店)他多数
[予定ワイン]
・CHAMPAGNE
Fleury P&F=ピノ・ノワール(ビオディナミ100%)
・2013 Folium Vineyard Pinot Noir Reserve
フォリウム・ヴィンヤード・ピノ・ノワール・リザーヴ
(ニュージーランド 岡田氏)
・2013 Nakamura Cellers Noria Pinot Noir
ナカムラ・セラーズ・ノリア・ピノ・ノワール
(カリフォルニア・ソノマ 中村氏)
・2006 Vosne Romanee 1er Cru Les Beaux Monts V.V.
ヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ・レ・ボー・モン・V.V.
(仏ブルゴーニュ ドメーヌ・ブルーノ・クラヴリエ)
・2006 Gevrey Chambertin 1er Cru
ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ
(仏ブルゴーニュ ドメーヌ・ドニ・モルテ)
・1997 Volnay 1er Cru Cuvee Blondeau Hospices de Beaune
ヴォルネイ・プルミエ・クリュ・キュヴェ・ド・ブロンドー・オスピス・ド・ボーヌ
(仏ブルゴーニュ オスピス・ド・ボーヌ ドミニク・ローラン)
[日時・場所]
日 時 : 3月24日(木)PM 7:00 より
会 場 : ヴァン・シュール・ヴァン 地下1F
会 費 : お一人様 16,000円 着席(お食事サービス共)
※特別な事情によりワインの変更をさせて頂く場合があります。ご容赦くださいませ。
※限定席数の為に、先着順となります。
[お申込み方法]
お電話またはFAXにてお申込み下さい。
TEL 03-3580-6578 FAX 03-3501-2653
ヴァン・シュール・ヴァン 大畑・清水・西村まで