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スペシャルイベント 第二部「晩餐会

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VSVのイベント

スペシャルイベント 第二部「晩餐会 "DRC & 熟成ワイン"」

ヴァン シュール ヴァン スペシャルイベント

 

第二部「晩餐会 "DRC & 熟成ワイン"」

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ピーター・ツーストラップ氏の来日に合わせ、スペシャルイベントを開催!!

第二部は豪華な晩餐会。
レストラン・アピシウス「岩本シェフ」のお料理、「情野ソムリエ」のサービス、そしてPTコレクションワインの競演!!
DRCグラン・ゼシェゾーの他、熟成ワインも含めた素晴らしいワインとお食事を楽しみます。
ナビゲーターは「ピーター・ツーストラップ氏」、一流のテイスターとしてのコメントも楽しみです。

また会の後半では、PTコレクションワインのミニ・オークションも開催。
美味しくて楽しい夜を過ごしましょう♪

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ピーターツーストラップ

Peter Thustrup

ピーター・ツーストラップ

1952年、スウェーデン生まれ。

哲学『芸術は偉大であり人生は短し』と毎日素晴らしいワインを愛飲。幻のワイン・超オールドヴィンテージ・希少ワインの収集家として知られる様になる。

年2500本以上をテイスティングし、3万本以上のデータを持つ。
多くの醸造家やコレクターのカーヴを訪問、優れた状態のボトルのみ購入。
顧客に届くまで完璧な状態で管理されている。

日本では1989年よりヴァン シュール ヴァンと提携、日本で初めて「PTコレクション」「PTセレクション」という信頼を保証したプレステージブランドを作り上げ、パーフェクトな状態のワインを日本へ送り続けている。

ヴァンシュールヴァン主催のPTコレクションイベントは話題になり、日本での高級ワインブームをもたらした。

※P.ツーストラップ氏の詳細はこちら(ページが変更されます) >

 [予定ワイン]

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[シャンパーニュ]

・2005 Cepages Blancs Extra Brut
  <Fleury P&F>

[白ワイン]

・2002 Bourgogne Blanc PT ラベル
  <Etienne Sauzet>

・1998 Puligny Montrachet 1er Cru les Perrieres
  <Louis Carillon et Fils>

[赤ワイン]

・2002 Charmes Chambertin
  <Ch.de Gevrey Chambertin>

・1998 Gevrey Chambertin Vieilles Vignes
  <Serafin Pere & Fils>

・2010 Grands Echezeaux
  <DRC>

[食後酒]

・1990 Marc de Chambertin
  <Domaine Trapet=ドメーヌ蔵出し>

※特別な事情によりワインの変更をさせて頂く場合があります

[日時・場所]

日 時 : 6月4日(土)18:30〜
会 費 : 59,400円(税込・お食事&サービス込)
定 員 : 40名様
会 場 : レストラン アピシウス
東京都千代田区有楽町1-9-4 蚕糸会館ビル地下1階
http://www.apicius.co.jp/ 

本イベントは第一部、第二部、各々のお申し込みとなります。


 皆様のご参加、心よりお待ち申し上げております。

※定員になり次第締め切らせて頂きます。

[お申込先]

TEL 03-3580-6578 FAX 03-3501-2653

ヴァン シュール ヴァン
担当:清水・西村・大畑

 

※飲酒は20歳になってから

※飲酒運転は法律で禁止されています

※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります

※お酒は楽しくほどほどに、のんだあとはリサイクル